Лецитин, важное значение для здоровья
В организме лецитин присутствует в каждой клетке организма, в частности, в качестве компонента клеточных мембран. Он участвует в различных процессах трансформации.
Лецитин называется покоритель жира, но он не используется исключительно в похудания. Одним из его преимуществ является повышение памяти и концентрации внимания, поэтому его с удовольствием принимают пожилые люди.
Состав лецитина включают в себя, среди прочего, Холин (витамин B) и ненасыщенные жирные кислоты. Производится организмом, но большинство из них может быть найдено в продуктах животного происхождения (печень, яйца), а также растительный: арахис, зародыши пшеницы.
Лецитин необходим для всех клеток организма - является важным компонентом клеточной мембраны. Участвует в обмене веществ, защищает печень и стенки желудка, влияет на нервную систему. Благодаря своим свойствам смешивания жира с водой помогает нам усвоить жирорастворимые витамины (жиры распадаются на частицы, что облегчает пищеварение и всасывание в желудочно-кишечном тракте, вместе с витаминами А, D, Е, К). Лецитин содержит ненасыщенные жирные кислоты. Дефицит лецитина может вызвать проблемы с нормальным уровнем холестерина.
Неправильная обработка жиров и холестерина, в частности, из-за высокого уровня лецитина, могут вызвать псориаз.
Отсутствие лецитина также является одной из причин камней в желчном пузыре (в связи с уменьшением ферментов печени). В случае беременности, недостаточное количество лецитина в организме может негативно повлиять на интеллектуальное развитие ребенка. Лецитин необходим для нормального развития нервной системы.+
Важнейшей задачей лецитина является его влияние на функционирование нервной системы - холин участвует в передаче нервных импульсов. Усиливает концентрацию и память, облегчает обучение и справляется со стрессом, поэтому рекомендуется для молодых людей во время напряженных умственных усилий, а также пожилым людям, которые имеют плохую память, связанную с возрастом. Рекомендуется принимать препараты с лецитином, чтобы восстановить нервные клетки, ответственные за память.
Лецитин вещество также рекомендуется людям, страдающим от желчного пузыря. Препараты, содержащие лецитин эффективно помогают в лечении мочекаменной болезни.
Гинекологи рекомендуют препараты с лецитином, поскольку это вещество предотвращает расщелины позвоночника у плода, содержащийся в ее холине, способствует росту детей.
Также лецитин снижает риск образования тромбов и закупорки, и таким образом, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Также оказывает положительное влияние на мышцы (их сила увеличивается), поэтому он используется спортсменами. Холин также способствует быстрой регенерации клеток после напряженной физической нагрузки.