Часто задаваемые вопросы про витамин D
1. Пребывая на солнце осенью и зимой в течение безоблачных дней, может нас обеспечить адекватным уровнем витамина D?
Нет. Осенью - зимой в широте, в которой находится Украина, солнца недостаточно для получения достаточного количества витамина D. UVB излучения, при которых происходит синтез витамина D в коже не доходит до поверхности Земли. Таким образом, с сентября по апрель витамин D в нашей коже практически не производится! Витамин D в добавках рекомендуется с сентября по апрель.
2. Можно ли летом обеспечить адекватный уровень витамина D?
Не совсем так. В летнее время, нужный уровень витамина D можно получить, находясь ежедневно минимум 15 минут на солнце, 18% площади поверхности тела (открытые руки и ноги частично) с 10.00 до 15.00 часов без использования солнцезащитного крема. Кроме того, такие факторы, как дождь, загрязнение воздуха, туман, темная кожа лица, загар уменьшает шансы эффективного кожного синтеза витамин D.
3. Можно ли необходимую дозу витамина D обеспечить с пищей?
Большинство витамина D включает жирную морскую рыбу, такие как угорь, лосось и макрель. Для того, чтобы обеспечить необходимую дозу 1000 МА витамин D ежедневно нужно употреблять 100 г свежего угря, лосося 200 г или 660 г скумбрии. Витамин D также содержится в других продуктах, но для того, чтобы обеспечить необходимую дозу 1000 МЕ Витамина D вы должны их есть каждый день, например, 20 яиц, несколько килограммов сыра или выпить до 80 литров молока.
4. Почему витамин D так важен?
Витамин D помогает поддерживать здоровье костей и зубов, способствуют усвоению кальция и фосфата из желудочно-кишечного тракта и для поддержания нормального уровня кальция в крови. Это помогает уменьшить риск падения, связанный с постуральной нестабильностью и слабостью мышц (минимумы являются фактором риска для переломов костей у людей обоих полов в возрасте от 60 лет и старше).
Витамин D также помогает в правильном функционировании иммунной системы и мышц.
5. Действительно ли частое пребывание на солнце в течение лета помогает витамину D накапливаться в организме, и пищевые добавки в течение зимы больше не нужны?
Было показано, что даже высокий синтез кожи в летний период (воздействия солнечных лучей летом около 35% площади поверхности тела по крайней мере 90 минут в день) по-прежнему требует витамина D в добавках в течение зимнего сезона в суточной дозе 1300. Низкий синтез кожи летом (воздействие солнечных лучей летом около 18% площади поверхности тела по меньшей мере 20 минут в день) требует прием добавки полного года от 1000 до 2500.
6. Может ли витамин D быть токсичным, если он накапливаться в организме?
Нет. Биологически активная форма витамина D является метаболитом 1,25 (ОН) 2D3 или кальцитриол. Кальцитриол довольно быстро выводится из организма - его период полураспада составляет всего 4-6 часов.
Для токсической дозы считается принятие> 30 000 МЕ витамина D в день в течение более, чем трех месяцев.
7. Что такое рекомендуемые уровни концентрации 25 (OH) D в крови?
25 (OH) D у взрослых должно быть больше, чем 30 нг / мл.
8. Снижается ли эндогенный синтез витамина D у пожилых людей?
Эффективность фермента в организме человека постепенно уменьшается с возрастом. У людей старше 70 лет синтеза витамина D снижается до 75%! Пожилые люди и женщины при менопаузе должны обратить особое внимание на обеспечении подходящих доз витамина D, с возрастом происходит потеря костной массы, что приводит к ослаблению костей. Синтез кожи становится менее эффективным, что усложняет производство витамина D.
9. Рекомендуется, чтобы у пациентов с ожирением были выше дозы витамина D?
Да. Тучные люди предрасположены к возникновению системного дефицита витамина D. Витамин D растворяется в жире и организм не может его использовать. Поэтому необходимо пациентам с ожирением принимать гораздо большие дозы витамина D.
Рекомендуемая доза витамина D для людей, страдающих ожирением:
Тучные взрослые: 1600-4000 в зависимости от степени ожирения в течение всего года.
Тучные дети и подростки: 1200-2000 в зависимости от степени ожирения, в период с сентября по апрель, и в течение года, если она не обеспечивается синтез кожи витамина D в летнее время.
10. Какова рекомендуемая доза витамина D?
Дети и подростки: 600-1000 М / день (детям и подросткам с ожирением необходимо вводить большее количество витамина D), в зависимости от массы тела, с сентября по апрель и в течение года, если она не обеспечивается синтезом кожи витамина D в летнее время.
Взрослые: 800-2000 М / день (взрослым с ожирением необходимо вводить большее количество витамина D), с сентября по апрель и в течение года, если она не обеспечивается синтезом кожи витамина D в летний период (пожилых людей, людей старше 65 лет следует принимать пищевые добавки в этой дозе в течение года).